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Cave Antiga Chardonnay Barricas
SKU
36638
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2021
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Cave Antiga
Lançamento da Cave Antiga em homenagem aos 25 anos da Vinícola. Este Chardonnay barricado com 14 meses em carvalho francês, tem aroma intenso e delicado, notas de frutas tropicais e de polpa branca, lembrando baunilha, carvalho e amanteigado. Em boca é untuoso, acidez equilibrado, volumoso, frutado e final de boca longo. Somente 238 garrafas.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 14 meses em carvalho francês
Temperatura: 10º a 12ºC
Potencial de guarda: 4 a 8 anos
Visual: Vinho de coloração amarela com nuances douradas, límpido e brilhante
Olfato: Aroma intenso e delicado, notas de frutas tropicais e de polpa branca, lembrando baunilha, carvalho e amanteigado.
Paladar: Em boca é untuoso, acidez equilibrado, volumoso, frutado e final de boca longo.
Harmonização: Frutos do mar, bacalhau, massas e risotos.
Fechamento: Rolha e Cera
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